SØDE KARTOFLER: Sidste år var min første prøve på søde kartofler. Jeg startede fra supermarkedet og CSA slik, der begynder at rode i midten af vinteren. (Jeg hellere komme i gang på dette års skud!) Jeg rødder i vand, så potteplanter når det kom svært at holde vandet frisk til den store spirer. Jeg plantede omkring 25 skud i en 4 af 4 patch til den sydøstlige del af min popcorn. I oktober min teenage søn gravede plasteret, og vi endte med en stor kurv fuld. Meget spændende og lækkert. Jeg ser frem til endnu en afgrøde af søde kartofler i år. Jeg vil gerne have nok af min egen slik til spiring i år. Det eneste, jeg vil gøre anderledes er at plante dem i en lysere plet. Jeg har læst, at dette vil give større kartofler. Af en eller anden grund, havde jeg troet, at slik var OK i skygge. Ikke sandt. De kan lide masser af varme og sol.
TOMATER: Efter det forfærdelige kartoffelskimmel to år siden, plantede jeg alle mine Solenacea planter (tomater, aubergine, peberfrugter og kartofler) i min side værftet sidste år. Dens ikke fuld sol der, men tomater gør OK. De modner sent - jeg fik ikke nogen 'til august - men de har produceret længere i beskyttet sted - i oktober. Jeg voksede mange forskellige sorter og planterne klarede sig godt, bare ikke så mange tomater. Jeg endte op med måske 30% af hvad jeg ville have fået i fuld sol. SO - i år er jeg spændt på at plante tomater igen i mit samfund plot. Jeg har en perfekt seng forbeholdt dem. Jeg har plads til omkring 20 planter og vil bruge en post-og snor støtteordning igen (med strengen bundet til bunden af planterne). Jeg vil hærde off planter i min kolde frame, så jeg tror ikke jeg har brug for væg-o-farvande. Jeg glæder mig til stor tomater i år!
Vinter squash: Det var bare ikke en stor vinter squash og græskar år for mig sidste år. Jeg tror, jeg nødt til at befrugte bedre. Jeg har ikke befrugte på hele sidste år, kun masser af kompost og hestegødning. En række af mine planter lige ovre meget tidligt på sæsonen. Det samme skete hos mine forældre have, så det kan have været på grund af vejrforholdene også. Jeg voksede kun Waltham Butternut, som er langt min favorit vinter squash. Jeg kan virkelig ikke klage om, som jeg stadig har 6 eller 8 nice Græskar i kælderen, og disse skal vare det sæson for mig. Kom til at tænke på det, tror jeg, at jeg vil bringe en op og gøre purerede sød kartoffel og squash til middag i morgen. Yumm!
ZINNIAS: Jeg tror, jeg vil dyrke den store lilla dem igen i år.
Abonner på:
Kommentarer til indlægget (Atom)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar